Ingrédients: Shoyu de lentille corail (Blé, soja, sel, koji (Aspergillus Oryzae), jus de Yuzu, Kombu, Jus de citron, Gingembre, Zeste de citron

✨ Ponzu artisanal d'exception – Collaboration nuu × Fermenthings, 2e édition ! ✨ Notre sauce ponzu unique naît de l’union entre le shoyu aux lentilles corail fait main par nuu et l’incroyable recette signée Fermenthings. Une recette ultra raffinée : Shoyu de lentilles corail, kombu, jus de yuzu, mirin, jus de citron, gingembre et zeste de citron – une explosion de saveurs, riche et équilibrée.  Parfait sur une salade, du poisson ou de la viande – une touche suffit pour révéler la fraîcheur du yuzu et la profondeur umami du kombu et du shoyu. Série très limitée ! Disponible uniquement chez Fermenthings ou sur la boutique en ligne de nuu. Ne ratez pas cette pépite !