Ingrédients: Miso de soja* (93%, riz*, soja*, sel, koji (Aspergillus Oryzae)), ail noir*(7%)
*Issu de l’agriculture biologique.
 
Saviez-vous que l’ail noir est originaire du Japon ? Chez nuu miso, nous sublimons cetingrédient magique en créant un miso unique !
Les gousses d’ail subissent la réaction de Maillard, un processus naturel qui les"caramélise" tout en libérant leurs précieuses vitamines et antioxydants.
Le résultat ?
Un véritable trésor de bienfaits pour la santé qui :
Stimule l’énergie,
Renforce le système immunitaire,
Agit comme un anti-âge naturel
grâce à sa haute teneur en antioxydants.
Et bien sûr, son explosion de saveurs UMAMI est absolument exceptionnelle !
Associéau miso, c’est l’alliance parfaite pour sublimer vos plats avec une touche saine etgourmande.